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13項食品及相關產品領域國標征求意見
  • 發布日期:2018-10-18      瀏覽次數:1887
    •   2018年10月15日,國家標準委發布通知,對《啤酒》等13項食品及相關產品領域國家標準(報批稿)征求意見。

        其中《葡萄酒、果酒通用分析方法》按照GB/T1.1—2009給出的規則起草,代替GB/T15038—2006,與GB/T15038—2006相比主要變化如下:

        增加了總糖和還原糖測定方法 液相色譜法、費林試劑-間接碘量點位滴定、費林試劑-間接碘量滴定法;增加了二氧化碳的測定方法 分析儀器法;修改了揮發酸的樣品前處理,并增加了電位滴定法;將游離二氧化硫的測定方法調到附錄方法中;刪除了甲醇、總二氧化硫、抗壞血酸的測定方法;增加了附錄C總糖的測定方法 酶法;增加了附錄D酒精度的測定方法 儀器法;增加了附錄E干浸出物的方法 儀器法;附錄G中修改了白藜蘆醇的測定方法 液相色譜法,刪除了氣相質譜法;刪除了葡萄糖酒中糖分和有機酸的測定(HPLC法);刪除了山葡萄酒評分細則。

        詳細內容請見附件:

        《啤酒》(報批稿).pdf

        《葡萄酒、果酒通用分析方法》(報批稿).pdf

        《低聚果糖》(報批稿).pdf

        《結晶果糖、固體果葡糖》(報批稿).pdf

        《菊粉》(報批稿).pdf

        《酶制劑分類導則》(報批稿).pdf

        《干紫菜》(報批稿).pdf

        《蜜餞通則》(報批稿).pdf

        《廚用刀具》(報批稿).pdf

        《紙杯(碗)成型機》(報批稿).pdf

        《無菌紙基復合材料灌裝成型包裝機通用技術條件》(報批稿).pdf

        《玲瓏日用瓷器》(報批稿).pdf

        《鐵質不粘鍋》(報批稿).pdf

       

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